Venerdì sono stato invitato
alla scuola di Cucina di Rossopomodoro!!!
Dopo la partecipazione degli chef
di Rossopomodoro Antonio Sorrentino e Enzo De Angelis al programma di Italia 1 "Cotto
e Mangiato", i cuochi hanno realizzato
una serie di lezioni, in giro per l’Italia, dedicate alle ricette proposte in
televisione. L’ultima lezione si è tenuta venerdì presso Rosoopomodoro di via
Partenope.
Con l’aiuto degli chef noi
allievi abbiamo preparato una “Caprese di mare” piatto in cui la
mozzarella di bufala incontra il gambero
rosso della Sicilia e un “Tortino di polpo e patate” sfiziosa presentazione di
un classico della cucina mediterranea.
La serata è stata molto
divertente.
Grazie a Carmen e Tiziana per avermi suggerito di partecipare e a Valentina per l’invito.
Serata divertente e piatti gustosi. Grazie a Vincenzo che me li ha fatti assaggiare.
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